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Rupp AG,
Käsekeller Hard (A)

Das Reifelagersystem muss so konzipiert sein, dass ein Wechsel auf andere Käsesorten ohne großen Aufwand möglich ist. Die 3 m hohe steckbare Technik mit gleichem Gestellbock hat sich angeboten. Der Bock aus Blech ist aus Hygienegründen offen. Das Fassungsvermögen des Lagersystems liegt bei beachtlichen 7800 Laib Bergkäse.

Lagerkapazität für 7800 Laibe Bergkäse Ø 60cm

Regal mit flexiblem Wechselsystem von Bergkäse auf Schnittkäse